各行業生產中活性炭過濾器的使用情況分析
信息來源：//wl132.cn 發布時間：2013/3/17 11:55:00 點擊數：
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活性炭過濾設備
在今天的文章中我們為您多方面分析關于活性炭過濾器的使(shi)用情(qing)況，尤其(qi)是很(hen)多(duo)食品生產行(xing)業中(zhong)這款設備更是不(bu)能缺少的，現在就跟隨我(wo)們的腳步一起(qi)來看(kan)看(kan)吧!
一、釀酒廠中(zhong)的應(ying)用(yong)
南美(mei)哥倫比(bi)亞污(wu)染控制公司(si)是一家為(wei)食品(pin)(pin)、醫藥和(he)產業區建造清(qing)潔環境(jing)的(de)專業公司(si)，該公司(si)在(zai)設計中為(wei)啤酒、果汁(zhi)和(he)汽水無菌(jun)填裝工(gong)藝增加了活(huo)性炭(tan)過(guo)濾器ISO5級(ji)(100級(ji))和(he)ISO6級(ji)(1，000級(ji))潔凈室，傳統(tong)(tong)系統(tong)(tong)中隧道(dao)式巴(ba)氏消毒法對產品(pin)(pin)進行各(ge)種高溫處理(li)(li)，得(de)到的(de)產品(pin)(pin)在(zai)物理(li)(li)特性上發生變化。相比(bi)之下，對受控巴(ba)氏消毒法的(de)無菌(jun)充裝采(cai)用較低熱處理(li)(li)可在(zai)幾方面改進產品(pin)(pin)的(de)質(zhi)量。
活(huo)性炭過濾器在啤酒方面(mian)可(ke)改進(jin)感官特性，例(li)如(ru)香氣味風格和(he)新(xin)鮮(xian)，還可(ke)進(jin)步多數產品的(de)穩定性延長儲(chu)存期(qi)。而(er)用(yong)于果(guo)汁，則避(bi)免了象管道巴(ba)式消毒法那樣受到長時間高溫(wen)處理，因(yin)而(er)沒有造成(cheng)營養損失(shi)，香味、口味及顏色等(deng)感官性能都得到改善。而(er)現在越(yue)來(lai)越(yue)復雜的(de)、包裝新(xin)奇的(de)食(shi)品增加了對受控環境(jing)的(de)需(xu)求(qiu)(溫(wen)度(du)(du)、濕度(du)(du)、細菌(jun)的(de)水平等(deng))，以及生(sheng)產過程(cheng)的(de)自動化，以便保證良好品質(zhi)和(he)耐久性。
二、現代食(shi)品工業的應用
在(zai)現代食(shi)品(pin)等生(sheng)(sheng)產(chan)工藝流程中(zhong)對于(yu)生(sheng)(sheng)產(chan)環(huan)境(jing)的(de)潔凈(jing)度要(yao)求(qiu)比較高，由于(yu)食(shi)制(zhi)品(pin)的(de)生(sheng)(sheng)產(chan)環(huan)境(jing)非常(chang)潮濕，因此必(bi)須選(xuan)擇(ze)相應的(de)消(xiao)毒菌(jun)劑消(xiao)滅環(huan)境(jing)內(nei)空氣中(zhong)和附著(zhu)在(zai)人體、設(she)備、容器、建筑物(wu)上的(de)細菌(jun)。除了臭(chou)氧發生(sheng)(sheng)器控(kong)制(zhi)設(she)備外，辦理(li)QS認(ren)證(zheng)還(huan)需要(yao)高效活性炭過(guo)濾器等凈(jing)化設(she)備。目前(qian)很多食(shi)品(pin)加(jia)工廠已(yi)經裝有潔凈(jing)室，在(zai)潔凈(jing)室內(nei)生(sheng)(sheng)產(chan)的(de)食(shi)品(pin)，由于(yu)其具有較高的(de)潔凈(jing)度可以保證(zheng)食(shi)品(pin)不(bu)被細菌(jun)附著(zhu)，但不(bu)能控(kong)制(zhi)食(shi)品(pin)原來(lai)帶(dai)來(lai)的(de)細菌(jun)，因此還(huan)需要(yao)加(jia)熱、噴(pen)藥、照射等方(fang)式進行(xing)滅菌(jun)。
一些大(da)型(xing)設(she)施要(yao)求(qiu)100，000級(ji)(ISO8和(he)9級(ji))以上，在美國Jerome乳酪公司在愛達(da)荷(he)州(zhou)杰羅(luo)姆(mu)建造了一個3600萬美元，面積140000平方英尺的(de)乳酪和(he)乳清產品廠(chang)。該廠(chang)有4個主要(yao)加(jia)(jia)熱和(he)高(gao)效空(kong)氣(qi)過(guo)(guo)濾(lv)器凈化系統可輸送高(gao)達(da)每分鐘130000立方英尺的(de)過(guo)(guo)濾(lv)效率為(wei)95%的(de)空(kong)氣(qi)，每小時(shi)換氣(qi)15到20次。車間采用正壓，空(kong)氣(qi)從加(jia)(jia)工區(qu)向外流。
由此可見，在治(zhi)理污染過程中發揮(hui)(hui)很(hen)大作(zuo)用的(de)活性炭過濾器確實(shi)是(shi)不能少的(de)，尤其(qi)是(shi)在食品生產行(xing)業要求高度(du)的(de)衛生，這樣的(de)設(she)備更是(shi)可以在其(qi)中發揮(hui)(hui)很(hen)好(hao)的(de)效(xiao)果。
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