餐飲行業的油煙污染監管是重點
信息來源：//wl132.cn/ 發布時間：2013/5/26 10:38:10 點擊數：
Tags:
過濾器產品
空(kong)氣污染的(de)來(lai)(lai)源(yuan)很多(duo)，在這其中餐飲行業的(de)油煙污染也是很重要的(de)一個方面，而今天我們就和(he)您(nin)一起(qi)來(lai)(lai)看看如何才能有效的(de)治理(li)和(he)監管其中的(de)污染問題。
隨著城鎮化的(de)節奏加快(kuai)，城市人口的(de)猛增，三(san)產(chan)服務業逐漸(jian)繁榮起來，也給(gei)居(ju)民(min)生活帶來了便(bian)利。但是與此同時，餐飲業的(de)油(you)煙污染也在影響著居(ju)民(min)健康，煙油(you)擾民(min)成為環保熱點難點問題。如何強化監管，打(da)造低(di)排放(fang)、無污染的(de)綠色餐飲?主要(yao)應該從以下的(de)三(san)個方(fang)面(mian)入手：
一、擴大治理(li)污染的覆蓋(gai)面
餐(can)(can)飲行業安(an)裝油煙(yan)凈化(hua)(hua)(hua)裝置，雖(sui)是末端治(zhi)理但能(neng)很(hen)大(da)程度減(jian)少油煙(yan)污(wu)染。目前，較(jiao)大(da)規模(mo)的(de)餐(can)(can)飲店(dian)都能(neng)嚴格(ge)按照環保部門(men)審批時的(de)要求，安(an)裝油煙(yan)凈化(hua)(hua)(hua)裝置，確保經(jing)營時油煙(yan)經(jing)過處理。但一些(xie)小型(xing)的(de)餐(can)(can)飲店(dian)和零散(san)的(de)經(jing)營者(zhe)環境(jing)意識薄弱，油煙(yan)分散(san)排(pai)放(fang)，污(wu)染不(bu)可(ke)小覷。應將(jiang)所有(you)餐(can)(can)飲業納入治(zhi)理范圍，凡是有(you)油煙(yan)排(pai)放(fang)的(de)門(men)店(dian)不(bu)能(neng)安(an)裝凈化(hua)(hua)(hua)裝置的(de)，一律不(bu)得從事(shi)餐(can)(can)飲經(jing)營。
二、加大源頭控制污染的力度
對商住(zhu)樓下的餐(can)飲(yin)項目必(bi)須(xu)限制審批(pi)，報批(pi)的餐(can)飲(yin)項目必(bi)須(xu)公示，油煙凈化裝(zhuang)置(zhi)必(bi)須(xu)到位才能準予辦理注冊登記。對已(yi)經營的較大餐(can)飲(yin)行(xing)業(ye)可安裝(zhuang)在線監控設施，環保(bao)部門實行(xing)全(quan)天監管，發現問題(ti)立即處理。發揮民間組織的作用，通過餐(can)飲(yin)業(ye)行(xing)業(ye)協會，定期開展綠色餐(can)飲(yin)的創(chuang)建評(ping)比，推進餐(can)飲(yin)行(xing)業(ye)良性發展。
三、升級餐飲(yin)環境管(guan)理的手段
實施餐飲(yin)業油煙排放合(he)格標(biao)志(zhi)制度(du)。不能領取合(he)格標(biao)志(zhi)的門(men)店，公(gong)開曝光，限期整改，由環保部門(men)會同其他相關部門(men)為其行政許可、注(zhu)冊(ce)年(nian)審和貸(dai)款上(shang)市(shi)等設立門(men)檻，督促(cu)業主依法經(jing)營。
餐飲(yin)行業的(de)油煙污染其(qi)實并不是那么復雜的(de)，只要(yao)從(cong)這幾個基本(ben)的(de)方面出發進(jin)行監(jian)管，加(jia)以高效的(de)過濾器設備使用，污染就能(neng)夠在一(yi)定程度上得到控制。
文章來源于空氣過濾器公司//wl132.cn/，轉載請注(zhu)明出處(chu)。